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| 当前位置：首页>>行业动态>> 杭州再度评选“餐饮名店” | |
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原来的杭州中洲大酒店和杭州大厦锦园酒楼都已经改头换面成了外婆家，新桃李园大酒店也即将被名人名家的海鲜工坊取代……几年前在榜的“杭州市宾馆餐饮名店”、“杭州市餐饮业名店”如今可是变化不小。 昨日杭州市饮食旅店业同业公会表示，2007中国（杭州）美食节期间杭州将再次进行“杭州市餐饮业名店”、“杭州市宾馆餐饮名店”、“杭州市特色小吃名店”评选活动。评选范围是杭州市的宾馆、酒家、菜馆、面馆、点心店等各类餐饮企业。企业报名时间为8月中旬—9月中旬，为期一个月。之后经过协会推荐、消费者参与、专家考核评议、评选委员会审定，并征询卫生、质监、物价、环保等职能部门意见，最后在美食节期间由杭州市贸易局颁发铜奖和证书。 “因为餐饮市场在不断变化，为了确保评选质量，今后我们仍将坚持每三年评选一次，提升杭州餐饮业的整体品牌。”市饮食旅店业同业公会金顺发表示。
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