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椰 子 鸡 肉 汤
[ 录入者:cook18 | 时间:2008-08-16 04:07:21 | 作者: | 来源: | 浏览:787次 ]

 

椰 子 鸡 肉 汤 

原料:
     
椰子肉1个,香菇1两,鸡肉半个,瘦肉3两,火腿燕窝少许。
制法:
 
1、将燕窝浸水去细毛,冬菇发水。
 
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内,再加入适量的清水,煲至3小时便可以进食,食时可加少许酒,味道更香甜。
功效:
  
消暑解热

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