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食物搭配禁忌
[ 录入者:cook18 | 时间:2008-08-12 04:27:29 | 作者: | 来源: | 浏览:2255次 ]
食物搭配禁忌
 

1、猪肉忌菱角,同食会引起肚子痛。
2、牛肉忌栗子,同食会引起呕吐。
3、羊肉忌西瓜,同食会伤元气。
4、狗肉忌绿豆,同食会中毒。
5、兔肉忌芹菜,同食会引起脱发。
6、鸡肉忌芹菜,同食会伤元气。
7、鹅肉忌鸡蛋,同食会伤元气。
8、甲鱼(又名脚鱼)忌苋菜,同食会中毒。
9、鲤鱼忌甘草,同食会中毒。
10、螃蟹忌柿子,同食会引起腹泻
11、鸡蛋忌糖精,同吃会中毒,重者死亡。
12、红糖忌皮蛋,同食会中毒。
13、白酒忌柿子,同食会引起心闷。
14、洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛。
15、萝卜忌木耳,同食会得皮炎。
16、豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋。
17、马铃薯忌香蕉,同食面部会生斑。
18、香蕉忌芋头,同食会腹胀。
19、花生忌黄瓜,同食会伤身。
20、红薯忌柿子,同食会得结石病。

食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。

■萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。

■红薯,白薯,山芋:
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
2.不宜与香蕉同食。

■韭菜:
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。

■小白菜:忌兔肉。

■辣椒:忌与羊肝同食。

■香莱:不可与补药同食。

■茄子:
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。

■南瓜:
不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。

■花生:忌蕨菜。

■银杏(白果)
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
2.忌与鱼同吃。

■山楂,石榴,木瓜,葡萄:
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
2.服人参者忌用。
3.忌铁器。

■芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。

■牛肉:
1.不可与鱼肉同烹调。
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。

■鸡肉:
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。

■龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。

■蒜:一般不与补药同服。

■蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。

■茶:
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
2.服人参等滋补药品时忌用。
3.隔夜茶不宜饮用。
畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
2.服人参等滋补药品时忌用。
3.隔夜茶不宜饮用。

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